Раннеспелый сорт для открытого и закрытого грунта. Период от всходов до технической спелости - 36-45 дней. Растения кустового типа, боковые побеги короткие. Плод гладкий, цилиндрический, у основания слаборебристый, белёсого цвета, массой 500-900 г. Мякоть кремово-белая, средней плотности, хорошего вкуса. Сорт "Белоплодный" ценится за устойчивость к бактериозу и высокую транспортабельность. Рекомендуется для переработки, консервирования и соления.