Пряно-вкусное светолюбивое растение. Ценность майорана «Байкал» - высокое содержание эфирных масел и витаминов. Высота растения – 40-60 см. Аромат приятный, вкус приятно острый. Назначение сорта – приправа в свежем (до цветения) и сушеном виде в кулинарии, при консервировании овощей. Растение обладает лекарственными свойствами. На сушку культура убирает при цветении (125-135 дней). Место выращивания – домашние условия, открытый грунт.