Среднепоздний (110-125 дней) сорт, который отлично зарекомендовал себя. Корнеплоды крупные (до 160 г), выровненные. Мякоть сладкая и сочная, насыщенно красного цвета. Сердцевина небольшая. Преимущества моркови «Золотой запас» - высокая урожайность, хорошая товарность и лежкость корнеплодов, а также отменный вкус, который сохраняется на протяжении всего периода хранения.