Ранний оригинальный сорт китайской селекции. Растение сильнорослое. Преимущественно женский тип цветения. Плоды белые, 12-15 см, с нежной кожицей, удлиненно-конические, бугорчатые. Ценность огурца "Белый деликатес" - высокая урожайность, прекрасный вкус, длительное хранение без потери вкуса, болезнеустойчивость, стойкость к морозу и засухам. Назначение сорта - консервирование, свежий рынок, засолка. Место выращивание (рекомендуемое) - пленочные теплицы, открытый грунт.