Среднеранний (105-115 дней) сорт селекции Приднестровского НИИСХ. Ценность томата «Персей» - щедрая урожайность (5-8 кг/м2), хороший вкус, высокая товарность и транспортабельность, толерантность к болезням (ВТМ, альтернариоз, антракноз, фузариоз). Растение детерминантное (40-50 см), хорошо облиственное, сильное. На соцветии формируется 3-5 плодов. Плоды ярко-красные, плоскоокруглые, крупные (130-180 г). Назначение сорта – свежее потребление, переработка.